Deze koopeenkoereview gaat over Grutto waar je biologisch vlees kunt kopen bij de boer. Op die manier weet je precies waar je vlees vandaan komt en weet je zeker dat de beesten een goed leven hebben gehad.
Leuk dat je hier bent
Mijn naam is AnnA
Mijn interesses liggen in klussen, wandelen met onze hondjes en erop uit met onze
(zelf omgebouwde) VW-camper.
Door mijn ervaringen te delen kun jij bewuste keuzes maken.
Succes,
groeten Anna
(eigenaar reviewlezen.nl)
Samen een koe kopen?
Koopeenkoe wordt grutto.com!
Biologisch vlees kopen bij de boer
Steeds meer ontstaat bij consumenten de behoefte te weten waar hun dagelijkse eten vandaan komt.
Ook willen we vaker producten kopen die tot stand zijn gekomen op een duurzame wijze met respect voor mens, dier en aarde.
Daarin past uitstekend vlees van een zogenaamde biologische koe of uiteraard andere op biologische wijze opgevoedde vleesleveranciers zoals lam, kalf en kip bijvoorbeeld. Laten we het vanaf nu maar bio vlees noemen!
Terug naar Grutto ofwel het voormalige koopeenkoe
Als je interesse hebt om biologisch vlees te kopen bij de boer dan ben je bij Grutto aan het goede adres.
Via de website grutto.com, die voorheen onder de naam Koopeenkoe actief was, kun je als consument de mooiste biologische vleespaketten kopen.
Of je nu van rundvlees, lam of kip houdt, Grutto heeft het allemaal. Je kunt zelfs terecht voor een beperkt assortiment ‘wild’ in de vorm van edelhert, damhert en wild zwijn. Maar het is allemaal begonnen met de biologische koe, getuige de vroegere naam Koopeenkoe
Vroeger hoorde je nog wel eens dat in de familie of met de buren men samen een koe ging kopen. Het kwam er dan op neer dat men bij de slager een heel of half rund kocht wat vervolgens klein gesneden en geportioneerd werd.
Avonden was men hiermee mee bezig, wat vaak ook een gezellige sociale bijeenkomst was. Vandaag passen dit soort werkzaamheden helaas niet meer in ons drukke schema. Grutto biedt daarbij een bijzonder goede uitkomst voor hen die verantwoorde vleespakketen willen kopen.
Regeneratieve landbouw
Grutto werkt samen met een groot aantal boeren die hun dieren opvoeden tot bio vlees. Deze boeren worden ook wel re-generatieve boeren genoemd en de manier waarop ze de grond bewerken en benutten re-generatieve landbouw.
Het komt er op neer dat voor gezonde grond, grondwater en alle dieren en organismen die daarin en daarop leven een goede balans nodig is. Dit vraagt om een complexe kringloop, waarbij de boeren gesteund worden door de organisatie
Wij.land die helpt bij de overgang en voortgang naar re-generatieve landbouw. En dat alles zodat u biologisch vlees kunt kopen bij de boer!
De website van Grutto legt je bijzonder goed uit wat de filosofie achter het project is en wat en hoe je biologisch vlees kunt kopen bij de boer. Niet alleen is Grutto zichtbaar via de website maar ook via @gruttokoopeenkoe op Instagram en @gruttokoopeenkoe op Facebook. Voor de liefhebber van een mooi stukje bio vlees met oog voor een goede duurzame toekomst; Grutto
Wil jij ook meer rekening houden met de manier waarop wij omgaan met onze aardbol, lees ook de review over Too Good To Go en stap over op groene energie.